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idee lotte : 1 Recettes
Ajouté le 19/04/2009 18:22:00
Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné de foie de lotte. Une bonne occasion donc de renouer avec ce plaisir gustatif iodé. Traité comme un foie gras (de canard ou d'oie), le foie de lotte développe toute l'onctuosité[...]http://gamelleprod.canalblog.com/archives/200...
