3 idées verrines, une entrée ou un apéro de fête ?

Ajouté le 18/12/2007 10:00:00

En cette période de fête, je continue d'essayer de vous donner quelques idées pour vos menus. Voici quelques recettes de verrines que j'avais réalisées l'année dernière en entrée pour Noel.[...]

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Toutes les idées reçues sur le Champagne et Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entrée

Ajouté le 22/11/2007 10:30:00

A la veille des fêtes, j'ai pensé que cet article concernant le Champagne rédigé par l'Union pouvait vous intéresser. Vous y trouverez la réponse à quelques interrogations récurrentes. Est-il meilleur en magnum qu'en[...]

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La cantine me donne des idées..à ne pas faire!

Ajouté le 18/02/2009 19:45:00

Ah, la cantine, tout un monde. Du monde justement, beaucoup de monde, un brouhaha général, des odeurs familières et j?en passe. Je dois quand même avouer que je n?ai pas trop à me plaindre, c?est plutôt bon et assez varié. Mais il arrive parfois[...]

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entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérès

Ajouté le 12/10/2009 10:00:00

C'est l'automne. Il n'y a pas à tortiller, on y est. Un automne exceptionnellement chaud jusqu'à présent, mais ça y est, les blousons sont sortis. J'aime le mois d'octobre. J'aime septembre, j'aime juin, j'aime l'été, mais j'aime octobre, et son lot[...]

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