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idees entree : 6 Recettes
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3 idées verrines, une entrée ou un apéro de fête ?
Ajouté le 18/12/2007 10:00:00
En cette période de fête, je continue d'essayer de vous donner quelques idées pour vos menus. Voici quelques recettes de verrines que j'avais réalisées l'année dernière en entrée pour Noel.[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...
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Toutes les idées reçues sur le Champagne et Crevettes à la mangue verte au lait de coco en amuse bouches ou en entréeAjouté le 22/11/2007 10:30:00
A la veille des fêtes, j'ai pensé que cet article concernant le Champagne rédigé par l'Union pouvait vous intéresser. Vous y trouverez la réponse à quelques interrogations récurrentes. Est-il meilleur en magnum qu'en[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Fois gras mi-cuit, et idées pour apéroAjouté le 09/12/2009 00:57:00
Ca va peut être en faire hurler certains, mais je ne suis pas une grande fan de fois gras. Que les vrais amateurs de fois gras ne lisent pas les lignes suivantes... mais pour moi le fois gras c'est souvent comme "un gros morceau de[...]http://simplecommebon.canalblog.com/archives/...
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La cantine me donne des idées..à ne pas faire!Ajouté le 18/02/2009 19:45:00
Ah, la cantine, tout un monde. Du monde justement, beaucoup de monde, un brouhaha général, des odeurs familières et j?en passe. Je dois quand même avouer que je n?ai pas trop à me plaindre, c?est plutôt bon et assez varié. Mais il arrive parfois[...]http://1001recettes.blogspot.com/2009/02/la-c...
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entrée d'Halloween: mille feuille de potimarron, avocat et épinard à la crème de xérèsAjouté le 12/10/2009 10:00:00
C'est l'automne. Il n'y a pas à tortiller, on y est. Un automne exceptionnellement chaud jusqu'à présent, mais ça y est, les blousons sont sortis. J'aime le mois d'octobre. J'aime septembre, j'aime juin, j'aime l'été, mais j'aime octobre, et son lot[...]http://frenchbento.canalblog.com/archives/200...
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Recettes de cuisine et idées pour cuisson au cuit vapeur
Ajouté le 06/05/2009 12:27:08
Un appareil de cuisson vapeur, type cuit-vapeur ou vitaliseur, permet de réaliser de nombreuses recettes sucrées et salées. Au-delà des simples légumes vapeur, voici quelques idées pour des desserts moelleux, des viandes à point, des poissons[...]http://www.cuisson-basse-temperature.fr/recet...
