inde : 54 Recettes
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Réunion des Ecaviens!!
Ajouté le 25/08/2008 14:49:00
Hier, les écaviens et les écaviennes, à l'invitation d'Anne et José , se sont donnés rendez-vous à Furons-St-Martin pour la fête des tomates et des légumes oubliés. Tara et moi avons rencontré Marielle (toujours aussi souriante et gentille) sur[...]http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2008/08/...
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Chutneys, pickles, etc
Ajouté le 21/08/2008 14:31:00
En Inde, toute assiette est garnie d'un ou plusieurs chutneys et pickles (achars). Ce sont des préparations condimentaires qui sont servies en petites quantités (à peine une cuillère à café), un peu comme la moutarde dans la cuisine française, pour[...]http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2008/08/...
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Nicolas Sarlozy en Inde
Ajouté le 25/01/2008 10:19:00
Nicolas Sarlozy en Inde Vidéo envoyée par azg848 Nicolas Sarkozy est arrivé en Inde LEMONDE.FR | 25.01.08 | 11h55 ? Mis à jour le 25.01.08 | 12h10 Le président de la République est arrivé en Inde, vendredi 25 janvier, pour une visite[...]http://aarathi78.canalblog.com/archives/2008/...
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Biscuits à la cardamome
Ajouté le 23/09/2008 14:14:00
Cardamome, cardamome depuis que je l'ai rencontré c'est l'amour fou...dans les yaourts, le thé, le café, le pain, je la décline au maximum! Aujourd'hui, de petits cookies aux saveurs indiennes à déguster en lisant Loin de Chandigarh*[...]http://lassiette2mimosa.canalblog.com/archive...
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Côtes d'agneau tandoori
Ajouté le 21/09/2008 18:24:00
Ca y est, la rentrée est maintenant derrière nous.. Les livres et les fournitures scolaires achetés et l'année bien entamée. Il faut se rendre à l'évidence.. Les Vacances sont bel et bien finies ! Fini les escapades au bout du[...]http://ptitetoque.canalblog.com/archives/2008...
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Curry de saumon au tamarin
Ajouté le 13/06/2008 08:47:00
Il n'existe pas un curry, mais mille, et je ne me lasse pas d'en essayer les multiples variantes. Celui-ci, typiquement indien, est plutôt intense. Une explosion d'arômes et de saveurs... Ingrédients pour 4 personnes - 2 cuillères à soupe[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/06/cur...
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Riz aux pois cassés jaunes
Ajouté le 23/02/2008 15:16:29
Riz aux pois cassés jaunes (Khili hui khichri) D?après Madhur Jaffrey?s Indian cookery. Les pois cassés jaunes se trouvent dans les épiceries orientales. Ingrédients pour 6 personnes 50cl de riz long basmati ou Thai 50g de pois[...]http://tavie.onsenfout.com/2008/02/23/riz-aux...
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Rotterdam - Repas & Marché
Ajouté le 25/08/2008 10:31:00
Nous sommes allés à Rotterdam vendredi dernier. C'était le retour et j'avais des cadeaux à envoyer à ma famille. Puisque le fils de mon cousin partait lundi (et puisqu'il n'est pas très doué en cuisine), j'avais proposé de préparer le repas...[...]http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2008/08/...
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Bisque de maïs (blé d?inde)
Ajouté le 15/07/2008 01:09:00
La saison du maïs est arrivée !! Histoire du maïs : cette espèce, originaire d?Amérique centrale et d'Amérique du Nord, constituait la base de l?alimentation des Amérindiens avant la découverte de l?Amérique par Christophe Colomb. La plante fut[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/07/bisque-...
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Pilons de poulet au gingembre
Ajouté le 16/06/2008 08:38:00
Une recette légère, inspirée par le mode de cuisson indien tandoori . La marinade au yaourt confère une texture moelleuse au poulet et exalte le parfum citronné du gingembre... Ingrédients pour 4 personnes - 8 pilons de poulet - 2[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/06/pil...











