indienne : 38 Recettes
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Premiers pas vers la cuisine indienne
ajouté le 10/04/2008 07:00:00
Assiette Luminarc, e-boutique ici Depuis le temps que je dis que je veux me lancer dans la cuisine indienne ... et bien ça y est ! Presque 6 mois après l'achat de mon premier livre, La cuisine Indienne de Vijay Acharya aux[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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La petite cuisine indienne? plutôt deux fois qu?une!
ajouté le 31/03/2008 10:00:15
Voilà ce qui se passe quand on aime utiliser des épices en cuisine… on se met à la cuisine indienne! Quelque chose me dit que je ne vais pas tarder à recommencer car c’était très réussi! Saag Paneer Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de[...]http://lapetitecuisine.fr/la-petite-cuisine-i...
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Curry de Légumes à l' Indienneajouté le 04/03/2008 19:56:00
Curry de Légumes à l' Indienne Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de l'ouvrage Cuisine Indienne, chez MaraboutChef. Mais sur de nombreux points je n'ai pas voulu suivre leurs indications. D'abord, j'ai cru rêvé: un curry sans [...]http://mestitesrecettes.canalblog.com/archive...
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?Gâteau? de coquillettes et légumes à l?indienne?Curried Veggie and elbow pasta loafajouté le 04/03/2008 14:13:00
Voici un plat végétarien idéal pour changer des pâtes classiques en sauce et qui est plein de bons légumes ! Parfait pour emmener pour son déjeuner du midi, là encore pour changer de l?invariable quiche. Idéal aussi pour leurrer vos p?tits loups[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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Assiette indienne végétarienne et curry de patate douce et pois gourmands aux deux lentillesajouté le 23/02/2008 08:30:00
Le pari entre LUI et une grande fillette de 10 ans, plutôt carnivores, était de leur faire manger un repas végétarien. LUI a un peu déjà l'habitude, pour elle, c'était une première ! Double puisqu'il s'agissait de végétarien indien,[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-16...
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Oranges sanguines inspirées de " Cuisine indienne"ajouté le 16/02/2008 18:00:00
Bonjour ! L'autre jour, alors que je faisais mes courses pour préparer un repas indien (je sais en période de Nouvel An chinois, mais bon), je tombe sur ce livre tout à fait alléchant ... je l'achète donc, entre les épices et les lentilles corail[...]http://quoique.canalblog.com/archives/2008/02...
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Curry d’agneau à l’indienne
ajouté le 30/01/2008 15:01:01
1 épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux de 4 cm Pour la marinade : 3 gousses d’ail 1 cuil. à café rase de sel 2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux Pour la pâte d'épices: 1 cuil. à café rase de graines de moutarde 1 cuil. à[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/curry...
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La petite cuisine reçoit : Ramila et ses vermicelles à l?indienne!
ajouté le 30/01/2008 09:00:46
Les lecteurs les plus assidus de mon blog se rappelle sûrement du billet que j’avais écrit après avoir assisté au salon Cuisinez! Ramila, Michaël et moi avions alors assisté à un cours de cuisine indienne donné par Magalie Teissier et Ramila[...]http://lapetitecuisine.fr/la-petite-cuisine-r...
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Crème indienne aux trois lentillesajouté le 28/01/2008 18:18:00
Après le spectacle de bharati je n'avais qu'une envie...m'enfuir en Inde! Les couleurs, les chants, les danses...tout était superbe! J'en suis encore toute émerveillée! Ma semaine sera sans conteste sous le signe de l'Inde et des épices[...]http://lassiette2mimosa.canalblog.com/archive...
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Crème indienne à la mangue
ajouté le 27/01/2008 22:17:00
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui je vais vous montrer comment faire la crème à la mangue. Pour faire ce dessert indien nous avons besoin de : une mangue mûre coupée en dés ...http://vegetarienne.over-blog.com/article-160...