Involtinis

Ajouté le 22/09/2008 15:05:00

Petite idée d'antipastis tout simple mais à tomber! Le secret d'un involtini réussi ? Le choix des ingrédients : de la ricotta bien fraîche, de fines tranches de Speck , un peu d' huile d'olive et c'est tout! Pour le mode d'emploi, là[...]

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Une salade italienne : involtinis sur lit de roquette

Ajouté le 20/02/2009 19:05:00

J'adore la cuisine méditerannéenne et concernant la cuisine italienne, je fond pour les involtinis, ces petits rouleaux de speck fourrés à la ricotta, simplissimes à réaliser mais tellement bons quans il sont réalisés avec des ingrédients de[...]

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