italienne : 52 Recettes
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Madeleines à l?italienne
ajouté le 23/07/2008 15:42:09
3 madeleines aux saveurs et couleurs de l?Italie. Une verte au basilic, une blanche à la mozzarella et une rouge aux tomates séchées. C?est beau, c?est bon et j?en profite pour participer au Kikiveutkivientkuisiner organisé par Audrey. [...]http://calorinet.canalblog.com/archives/2008/...
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Saltimbocca à la Romaineajouté le 22/07/2008 09:14:00
Saltimbocca à la Romaine Cette recette, saltimboca alla Romana en Italien, tirée de l'excellent livre La Cuillère d'Argent, est la seule de la cuisine italienne à être officiellement déposée. Elle fut approuvée par un panel de cuisiniers à Venise[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
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Salade à l' Italienne
ajouté le 29/06/2008 07:20:00
Une nouvelles catégorie vient de faire son entrée sur mon blog " Italie" cette catégorie englobera tous ce qui concerne ce pays ses traditions, ces recettes et pleins d'autres choses à venir. ce jour je vais vous présentez une recette. Salade à[...]http://popsynette.over-blog.com/article-20834...
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FARINATA ( CRÊPE ITALIENNE )
ajouté le 18/06/2008 14:05:00
Andrew Milne-Allen, chef-propriétaire du restaurant Zucca Trattoria, à Toronto, prépare ces délicieuses crêpes et les sert comme amuse-gueule avant le dîner. Vous pouvez les faire cuire dans une poêle sur le gril ou au four. Vous pouvez servir les[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Purée "italienne" de pomme de terre et roquetteajouté le 15/06/2008 17:05:00
La roquette a une saveur un peu poivrée qui n'est pas du goût des enfants en général. Par aileurs, elle s'abîme rapidement, alors voici une façon originale et gourmande de la manger plus vite : dans une purée de pomme de terre à la[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Asperges à l?italienne
ajouté le 10/06/2008 12:59:59
5 kg d’asperges 4 oeufs 50 g de parmesan beurre sel et poivre. Faites cuire les asperges dans de l’eau saléeégouttez-les et disposez-les dans un plat beurre allant au four en quatre petites bottes tête bêche. Parsemer de fromage râpé[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Croque Monsieur jambon de Parme, Parmesan, basilicajouté le 10/06/2008 08:35:00
Croque Monsieur Jambon de Parme, Parmesan Basilic Nous ne sommes pas très "foot" à la maison. Nous sommes plutôt rugby. Enfin quand je dis nous, je parle plutôt de Mr Papilles et de Petit Papilles. Nous, les girls, serions plutôt Nouvelle Star et[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
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Quiche italienne fondante aux artichauts et au mascarponeajouté le 06/06/2008 09:50:00
Pour le week-end, je vous ai choisi une nouvelle recette de tarte et italienne ! Ingrédients : Pour la pâte brisée - 300 g de farine (j'ai utilisé 150 g de farine T55 et 150 g de farine T80) - 12,5 cl d'huile d'olive - 1/2 cuil à café[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
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GLACE ITALIENNE
ajouté le 26/05/2008 08:00:00
Ingrédients: - 4 oeufs -150g de sucre - 500 ml de crème fleurette - 50 g de noisettes - 50 g d'amandes - 100 g de sucre Déroulement: 1/ Confection du granulé: Ecraser les amandes et[...]http://dosnon-nos-recettes.hautetfort.com/arc...
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Pâtes à la saucisse italienne, une idée de Jamie Oliverajouté le 22/05/2008 04:00:00
Quand on veut de la bonne saucisse italienne, de la vraie, c'est dans le quartier de la Petite Italie qu'il faut aller. J'en ai rapportée dernièrement de chez Milano et, comme je voulais la cuisiner de façon spéciale, c'est tout à fait par hasard,[...]http://missdiane.canalblog.com/archives/2008/...