Pâtes grecques aux artichauts, jambon de Bayonne & roquette

Ajouté le 28/05/2009 12:03:00

Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 40 minutes - cuisson: 40 minutes Ingrédients: 4 artichauts; 250 g de pâtes grecques; 4 tranches de jambon de Bayonne; 1 poignée de roquette; 4[...]

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Risotto au jambon de Bayonne et courgettes

Ajouté le 30/04/2009 08:54:00

J'ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Et bien oui, quand on est fan, on est fan! Cette version nous a beaucoup plu, notamment le contraste entre le riz fondant et le jambon croustillant[...]

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Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Ajouté le 05/04/2009 07:24:00

Encore une recette de pâtes mais avec des légumes cette fois ! Les blettes se marient vraiment très bien avec le reste. Pour 4 à 5 personnes : 8 feuilles de lasagnes (sans cuisson) 5 blettes 1 oignon émincé 1 échalote émincée 4 tranches de[...]

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Orecchiette au jambon de Bayonne et tommette basque

Ajouté le 04/04/2009 07:07:00

Aujourd'hui, je vous propose une recette d'inspiration italo-basque ! Ici, ces produits s'associent vraiment à merveille ! Pour 2 personnes : 2 tranches de jambon de Bayonne de la maison Petricorena coupées en fines lamelles T[...]

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Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

Ajouté le 01/09/2009 08:13:00

C'est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur. Pour 2 personnes:[...]

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