Penne au bleu, tomates séchées et jambon cru

Ajouté le 03/12/2007 21:27:00

Cette recette, qui provient de ma belle-mère,  est absolument délicieuse et rapide à faire, je vous la conseille vraiment.  Faire dorer un gros oignon émincé dans de l'huile d'olive. Ajouter 200 g de jambon cru en[...]

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Chiffonnade de jambon poire et Bleu des Causses

Ajouté le 14/09/2008 12:00:00

Sur une idée du Syndicat du Bleu des Causses AOC Pour 4 personnes : 12 tranches très fines de jambon cru, 2 poires fermes et parfumées, 50 g de Bleu des Causses, 100 g de crème fraîche liquide, le jus d'1/2 citron, quelques cerneaux[...]

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Verrines au jambon de Bayonne et bleu d'Auvergne et tomates cerise

Ajouté le 24/09/2009 18:45:16

Ingrédients : - 2 tranches de jambon de Bayonne - 30 g de bleu d'Auvergne - 12 tomates cerises La préparation - Mixez le jambon au robot ou hachez en petits morceaux; - Découpez en petits morceaux le fromage; -[...]

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*** Tarte aux champignons et copeaux de jambon gratinée au bleu ***

Ajouté le 05/11/2009 21:06:00

*** Tarte aux champignons et copeaux de jambon gratinée au bleu *** Recette maison par excellence. Quelques ingrédients sont approximatifs. Les ingrédients : - 1 pâte brisée - 500g de champignons de Paris surgelés - 1 oignon - 75/100g[...]

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Tatin croustillante de figues caramélisées au balsamique, au bleu américain et pignon avec sa chiffonade de jambon cru

Ajouté le 26/06/2008 15:54:00

Le titre est en fait plus long que le temps qu?il m?a fallu pour préparer ce petit plat chic mais très très simple. Je n?aime pas les figues car je ne suis pas friande de tout ce qui est très douceureux. Mais j?ai appris à les aimer dans les[...]

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Cordon bleu

Ajouté le 19/09/2008 07:30:00

Peut-être les lectrices et lecteurs français vont être étonnés, mais non, il s'agit pas d'une école de cuisine connue....mais d'un plat de viande très populaire en Allemagne! Pourquoi on l'appelle cordon bleu, je suis incapapble de vous le[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/09/cordon-b...

Cordon bleu

Ajouté le 19/09/2008 07:30:00

Peut-être les lectrices et lecteurs français vont être étonnés, mais non, il s'agit pas d'une école de cuisine connue....mais d'un plat de viande très populaire en Allemagne! Pourquoi on l'appelle cordon bleu, je suis incapapble de vous le[...]

http://www.bolliskitchen.com/feeds/4148214683...

Cordon-bleu au basilic

Ajouté le 19/07/2009 12:05:00

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 escalopes de poulet (assez fines si possible) - 1/2 boule de mozzarella coupée en fines tranches - 2 tranches de jambon de parme - 2 cuillères à soupe de basilic haché surgelé - 1/2 citron - farine - 1[...]

http://trusttartiflette.canalblog.com/archive...

Cordon bleu façon Mamou

Ajouté le 06/03/2009 05:02:00

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http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...

Cordon bleu fait maison

Ajouté le 07/10/2009 22:30:42

Je vais vous donner ma recette personnelle des cordons bleus, c'est très simple, très rapide et CRO bon !!! - escalope de poulet (4 escalopes de poulet me donnent 9 cordons bleus) - jambon de dinde -fromage râpé ou en tranche (fromage fondu en[...]

http://crocraquant.canalblog.com/archives/200...