Bouillon de boulettes de jambon

Ajouté le 27/01/2008 08:36:17

Mes recettes sont parfois tout un roman à faire mais tout un roman à expliquer aussi ... Hier au menu du soir, soupe de boulettes ! Vous ne connaissez pas ? moi non plus avant de m'y mettre ! Je hache, je coupe, je mixe, je fais ma "paté"[...]

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Jambalaya

Ajouté le 18/10/2008 05:33:00

Un excellent mets rempli de saveur:) Les épices donnent vraiment le ton et si vous aimez moins celles-ci, il suffira de doser la quantité à votre goût! J'ai servi avec une salade césar et du bon pain baguette! Portions: 8 à 10[...]

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Vol-au-vent au jambon et au fromage

Ajouté le 14/05/2009 12:00:00

Je me suis inspirée d'une recette vue chez Tartine pour réaliser mes vol-au-vent. À la base, ce n'est pas la recette originale puisqu'on n'y met un peu de ce que l'on a dans notre réfrigérateur. Le tout est assez simple à[...]

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Vol-au-vent au jambon et au fromage

Ajouté le 18/11/2009 06:33:39

Tout simplement délicieux et à refaire. Différent de la version au poulet mais tout aussi bon. J'ai pris cette recette sur le blog, Dans ma boustifaille . 3 c. à soupe de beurre 1 petit oignon haché très finement 2 gousses d'ail hachées[...]

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risotto cuori di carciofo e prosciutto aosta

Ajouté le 27/04/2009 08:09:00

Un risotto aux coeurs d'artichauts et au jambon d'Aoste.....comme vous l'aurez deviné dans le titre :) Un délice! 8 coeurs d'artichauts ( frais ou en boîte) 400 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille[...]

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Ragoût de jambon aux canneberges et à l'érable

Ajouté le 24/09/2009 12:00:00

Après avoir été tenté par cette recette (et par les photos) aperçues chez Pixel je n'ai pas su résister très longtemps à ce beau ragoût de jambon aux couleurs éclatantes! Si ce n'est pas déjà testé dans votre cuisine, empressez-vous de le[...]

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Gratin de penne courgette et jambon à la crème de parmesan

Ajouté le 04/07/2009 13:52:19

N'ayant pas de jambon sous la main, j'ai mis un restant de poulet cuit que j'ai coupé en morceau. Cette recette est vraiment très bonne et je l'ai prise sur le blog de Popotestories . 250 g de penne Une belle grosse courgette coupé en dés 2[...]

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Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de Dijon

Ajouté le 27/07/2008 16:34:28

Oui une petite recette simple de pâtes pour les semaines chargées...Une sauce crémeuse à la douce Dijonnaise,on y ajoute des épinards, jambon, prosciutto,on complète avec du vin blanc et on saupoudre de fromage, franchement bon à s'en lécher les[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/07/ptes-a...