Roulés de poulet farcis, jambon cru, tomates séchées et ricotta

Ajouté le 21/03/2009 08:01:00

Après les « les roulés de dinde farcis au chèvre, jambon fumé et pignons », voici des roulés de poulet tout aussi bons. Cette fois-ci, je me suis inspirée, en partie, d?une recette trouvée chez Alter Gusto que je trouve sympa.[...]

http://reglisse.over-blog.com/article-2926819...

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Ajouté le 18/02/2009 04:20:00

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http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...

Courgettes farcies à l'italienne

Ajouté le 20/07/2009 08:48:00

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http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...

Tarte aux asperges, ricotta et parme

Ajouté le 15/04/2009 08:48:38

Après la réalisation de la pâte, voici la recette, un délice. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=497

Raviolis italiens maison - pas à pas - sur smoothie de tomate

Ajouté le 02/09/2008 15:00:18

J’ai enfin testé les raviolis maison avec la machine à pâte. J’en avais déjà fait il y a un bout de temps mais sans machine. Et le résultat était décevant : la pâte pas assez étalée, trop épaisse. Là, j’ai enfin un résultat à[...]

http://www.chefnini.com/raviolis-italiens-mai...

Verrines crème de melon, gelée de Porto et ses deux brochettes

Ajouté le 10/07/2009 04:50:00

Ingrédients : 3 gros melons, 250 g de ricotta, 2 feuilles de gélatine, Piment d'Espelette, 10 cl d'eau, 2 g d'agar-agar, 10 cl de Porto, 50 g de jambon râpé fumé, 6 tranches de jambon de Parme, 6 tranches de jambon cru Italien, 4[...]

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