Gratin de jambon

Ajouté le 23/09/2008 19:21:00

Une recette que j'ai trouvée sur le blog La fille de l'anse aux coques, comme je n'avais pas de gruyère je l'ai remplacé par un mélange de 4 fromages, j'ai aussi augmenté la quantité de fromage car à mon goût il en manquait. Cela à[...]

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ROULADE DE PORC AU JAMBON, MOUTARDE ET CANTAL

Ajouté le 22/05/2008 20:55:00

ROULADE DE PORC AU JAMBON, MOUTARDE ET CANTAL Le temps un peu « hivernal », nous invite à des repas plus caloriques, j?avais des escalopes de porc, du jambon de Forêt Noire, et du Cantal qu?il fallait finir ! Pour 4 personnes 4 escalopes[...]

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Involtini de porc au jambon cru et aux légumes

Ajouté le 22/09/2008 08:43:00

Ces involtini - ou roulés à l'italienne, sont aussi bons que jolis à regarder. J'ai utilisé des escalopes de porc, mais du veau, de la dinde ou du poulet conviennent également très bien... Ingrédients pour 4 personnes - 4 fines[...]

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FILET MIGNON DE PORC EN ENVELOPPE DE JAMBON FUME ET CHAMPIGNONS

Ajouté le 12/02/2008 09:24:00

Filet mignon de porc enveloppé de jambon fumé et champignons Une recette aperçue, à la télé dans une émission pour les chasseurs, cette recette était faite avec un filet de cerf. C?est aussi très savoureux avec un filet mignon de porc. Un[...]

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