Roulade de dinde, pruneau et mozza dans son manteau de jambon sec

Ajouté le 28/06/2009 15:52:00

Allez ! Une petite recette salée trop facile et sympathique gustativement ! Pour 4 roulades : _ 4 escalopes de dindes _ 4 tranches de jambon sec _ 4 pruneaux _ 1 boule de mozzarella _ sel/poivre _ huile Je commence par farcir[...]

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Pounti

Ajouté le 16/08/2008 18:59:59

Pour 8 personnes : 3 tiges de bettes 150 g de jambon d’York en une tranche 120 g de lard de poitrine demi-sel 300 g de pruneaux moelleux 1 oignon 1 bouquet de persil 5 oeufs 250 g de farine 1 de lait 25 g de beurre sel[...]

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Paupiettes de porc au jambon cru & pruneaux

Ajouté le 20/10/2009 14:08:20

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 grillades de porc dans la longe de 150 g chacune ou 4 fines  - 4 fines tranches de jambon cru (jambon italien...) - 250 g de pruneaux moelleux dénoyautés - 25 cl de vin rouge - farine - 1 cuillère à[...]

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Millefeuille de jambon sec à la mousse de pruneaux au porto

Ajouté le 26/08/2009 20:14:54

Ingrédients pour 2 personnes: - 100 g de pruneaux dénoyautés - 10 cl de porto - 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche - 4 grandes tranches de jambon sec (150 g) - 3 cuillères à soupe de sucre Préparation: Faire chauffer le porto, le[...]

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