jambonneau : 2 Recettes
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Jambonneau poché
ajouté le 11/01/2008 11:01:02
1 jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc sec 3 cuil. à soupe de madère 1 oignon 1 grosse cuil. à soupe de moutarde forte de dijon 2 clous de girofle le vert de 2 poireaux 2 cuil. à café de confiture de griottes 1 carotte 3 branches de[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/jambo...
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CAREFUL ! IF YOU GO TO THE BUTCHER ... - ATTENTION ! EN PASSANT CHEZ LE BOUCHER, LE JAMBONNEAU PEUT VOUS FAIRE DE L'OEIL...ajouté le 19/11/2007 11:27:00
Monday 19th november 2007 Comme l'indique le titre de ce billet, l'autre jour chez le boucher, je n'ai pu résister à l'appel du jambonneau maison qui trônait devant mes yeux. A la recherche d'un plat pour le déjeuner tout en n'ayant[...]http://sundaylunchbourg.canalblog.com/archive...