Période japonisante : acte 1

Ajouté le 21/05/2007 08:05:00

Cela fait des années que j'aime les plats exotiques et ça s'est ressenti dans ma cuisine. J'ai eu des périodes tantôt chinoises, ça doit d'ailleurs être la première cuisine vraiment exotique dans laquelle je me sois lancée en réalisant tantôt des[...]

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Période japonisante : acte 2

Ajouté le 23/05/2007 08:05:00

Et oui, je suis bel et bien toujours dans ma période "japonisante". Je dis bien japonisante, c'est à dire à tendance japonaise car je ne prétends pas détenir tous les secrets de la cuisine japonaise, loin de là ! Toujours est-il, comme je[...]

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Poêlée de petits légumes japonisante

Ajouté le 02/04/2007 08:04:00

Si, comme moi, votre week end a été chargé en repas et excès en tout genre, je vous propose de commencer la semaine en toute légèreté. Quelques minutes suffisent pour préparer une poêlée de légumes saine qui saura laisser reposer nos petits[...]

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Salade de riz japonisante "bonne humeur"!

Ajouté le 29/05/2009 14:08:00

J'avais bien envie de participer au concours lancé par Cuisine Guylaine, sur les salades estivales, mais malheureusement le temps jusqu'ici ne s'y prêtait pas vraiment...Et enfin, depuis quelques jours, il y a des signes qui le trompent pas : le[...]

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Assiette de la mer faussement japonisante.

Ajouté le 29/06/2009 07:30:00

Bonjour à tous, J'espère que la semaine commence bien pour vous. Tout va bien pour moi, je suis en vacances alors que demander de mieux ? Quel nom étrange pour cette recette n'est-ce pas ? Voilà une idée que m'a inspiré un reste de riz cuisiné[...]

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Dés de foie gras aux figues épicées. Recette "japonisante" pour le Père Noël

Ajouté le 21/11/2007 07:30:00

Les fêtes approchent à grands pas? encore plus pour notre famille que pour d'autres, puisque cette année, nous fêterons Noël le 15 décembre! Que de choses à prévoir d'ici là? le Père Noël sera en avance, mais, c'est normal, il a tellement de[...]

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Recette japonisante: ?sweet chili tofu don? : tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

Ajouté le 22/05/2008 22:26:00

Bon j?espère que c?est pas trop tard, voici ma contribution pour le petit concours de marie laure (odelices). Elle attend d?être publiée depuis quelques jours déjà, mais vu que je passe mes journées à Cujas à ingurgiter de la jurisprudence et[...]

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