Riz au jasmin

Ajouté le 02/04/2008 02:30:00

Un riz bien parfumé utilisé à tous les jours au Vietnam pour accompagner les plats principaux. 2 tasses(500 ml) de riz au jasmin 3 tasses(750 ml) d'eau froide Bien rincer le riz jusqu'à ce que l'eau soit[...]

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Seffa au riz Jasmin

Ajouté le 13/11/2009 16:05:00

ou Riz Jasmin au lait sucré à la vapeur... Quand j'ai senti le parfum sucré du riz jasmin, j'ai immédiatement eu l' envie de l'associé avec des fruits secs et de la cannelle, j'ai donc pensé au plat traditionnel du Maroc le "Seffa" voir[...]

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Poulet parfumé au riz rouge et jasmin

Ajouté le 27/03/2009 09:34:00

Ingrédiens pour 2 personnes : 1 verre de Riz Rouge et Jasmin de Péchés de Provence 2 escalopes de poulet 1 oignon 2 c à s de sauce soja 2 poignées de raisins secs 1 poignée d'amandes entières Préparation : Faire cuire le riz[...]

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Riz thaï parfumé au jasmin, légumes et poulet

Ajouté le 15/07/2008 08:57:00

Je pars dans quelques jours en vacances donc je termine de vider mes placards et mon congélo ce qui m'a amené à faire ce curry savoureux. Vous trouverez le riz au jasmin dans les magasins bio. Je vous le conseille, il est délicieux et super[...]

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Tournedos de dinde à la badiane & riz thaï au jasmin

Ajouté le 17/06/2007 08:06:00

J'ai mangé il y a quelques jours au Bonheur du Palais à Bordeaux un magnifique veau à la badiane . Voulant donner une idée du mariage remarquable entre la viande et l'anis étoiléà Olivier, j'ai créé cette recette qui l'a tout à fait[...]

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Riz jasmin sauté à l'omelette aux fruis de mer et au chou rouge

Ajouté le 31/01/2009 09:44:00

Comme vous la savez déjà (ou pas) je suis une adepte du riz "free style" ( ici , là , encore là et par là-bas ). Je crois que c'est une des céréales qui m'inspire le plus et j'ai souvent des idées fulgurantes qui me traversent l'esprit[...]

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Curry rouge de poulet accompagné de son riz jasmin inspiré d'une recette de Ken Hom

Ajouté le 26/09/2009 10:00:00

Récemment, je me suis intéressée à la cuisine asiatique. J'adore, en particulier, la cuisine thaïlandaise. J'ai d'ailleurs retrouvé les saveurs de cette cuisine en dînant au restaurant "Aux 3 éléphants" (36, rue Tiquetonne, 75002 Paris). L'accueil[...]

http://atelier-gourmand.blogspot.com/2009/09/...

Curry rouge de poulet accompagné de son riz jasmin inspiré d'une recette de Ken Hom

Ajouté le 26/09/2009 10:00:00

Récemment, je me suis intéressée à la cuisine asiatique. J'adore, en particulier, la cuisine thaïlandaise. J'ai d'ailleurs retrouvé les saveurs de cette cuisine en dînant au restaurant "Aux 3 éléphants" (36, rue Tiquetonne, 75002 Paris). L'accueil[...]

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Boulettes sauce piquante et riz au jasmin ~ ou ma première expérience avec la pâte de curry

Ajouté le 10/01/2007 14:01:00

Ce n'est pas un secret, j'aime beaucoup le curry. Au mois de juillet, j'avais fait une recette de poulet au miel et au curry et j'avais toujours gardé en mémoire le commentaire de Lauriana qui me conseillait de la pâte de[...]

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Wok de riz rouge et légumes verts aux fleurs de jasmin / Red Rice and Green Vegetables with Jasmine Flowers

Ajouté le 04/04/2008 14:44:00

Weekend Herb Blogging Avec l?arrivée du printemps, je vous présente mon nouveau partenaire culinaire, Péchés de Provence et sa gamme de riz fleuris . Péchés de Provence est une marque déposée et distribuée par la société Mille et une[...]

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