Jean Chauvel dressage du dessert à la Mandarine (3/3)

ajouté le 28/02/2008 15:53:00

Jean Chauvel nous présente une recette réalisée avec le Gastrovac (2/3) Jean Chauvel nous présente le Gastrovac (1/3) A suivre une visite dans le monde de Pascal Barbot (L'Astrance), Stéphane Bour et Xavier Pauly Ces chefs vous[...]

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Jean Chauvel nous présente une recette réalisée avec le Gastrovac (2/3)

ajouté le 27/02/2008 19:01:00

Jean Chauvel est un passionné. Après être passé dans les plus grandes brigades, Les Ambassadeurs du Crillon, Taillevent, La Tour d'Argent. Il ouvre il y a 9 ans son propre restaurant. La reconnaissance ne se fit pas attendre puisque[...]

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Jean Chauvel nous présente le Gastrovac (1/3)

ajouté le 26/02/2008 22:07:00

Jean Chauvel est un passionné. Après être passé dans les plus grandes brigades, Les Ambassadeurs du Crillon, Taillevent, La Tour d'Argent. Il ouvre il y a 9 ans son propre restaurant. La reconnaissance ne se fit pas attendre puisque[...]

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