jean georges klein : 2 Recettes
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Déjeuner chez Jean Georges Klein à l'Arnsbourg (3 étoiles Michelin)
Ajouté le 16/11/2009 09:18:00
L'Arnsbourg de Jean Georges Klein, et ses 3 étoiles au Michelin, le but ultime de notre balade gastronomique dans le Nord-Est le mois dernier... Si vous êtes gastronomes avertis, vous connaissez probablement les significations des appréciations du [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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L'Arnsbourg, pur concentré...Ajouté le 19/02/2009 12:01:00
... De gourmandise, De générosité, De professionnalisme. Il y a un an quasiment jour pour jour, je vous racontais ma découverte du moins médiatique des 3 étoiles, l?Arnsbourg de Jean-Georges Klein, à Baerenthal en Moselle. J'attendais avec[...]http://veryeasykitchen.blogspot.com/2009/02/l...
