jean luc rocha : 2 Recettes
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Petit clin d'oeil à Jean-Luc Rocha (MOF 2007)
Ajouté le 12/05/2007 16:05:00
Récemment j'ai essayé de vous introduire dans les coulisses des cuisines lors de mon passage à Cordeillan-Bages et de vous faire partager les merveilleux moments que j'ai pu y passer; je souhaiterais à ma façon remercier Jean-Luc Rocha Serralheiro[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Cours de cuisine chez Thierry Marx avec Jean Luc Rocha
Ajouté le 01/10/2008 10:00:00
Comme vous l'avez compris, nous avons passé un super week-end en compagnie de nos amis très branchés gastro!Après son déjeuner chez Marc Veyrat, mon amie Christine avait réservé un cours de cuisine à Cordeillan-Bages avec Jean-Luc Rocha; le thème du[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
