jerusalem : 2 Recettes
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Velouté aux Artichauts de Jérusalem et Coquilles St-Jacques.
Ajouté le 07/01/2008 08:58:00
En me la pétant un peu, ça donne: "King Scallops in Jerusalem Artichoke Broth" :) Et c'est une jolie recette de mon cher bouquin sur la cuisine écossaise: " Scottish Heritage Food and Cooking. ". Les topinambours: jamais[...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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Lunching on a Jerusalem Artichoke Soup ? Déjeuner avec une soupe aux topinambours
Ajouté le 21/02/2008 18:00:41
Jerusalem Artichoke Soup It really started with a casual walk by the river near our house. The walk I take every day when I am not too busy — and even when I am, I go anyway since I am a countryside girl after all — it must run in my[...]http://www.latartinegourmande.com/2008/02/21/...
