julienne : 27 Recettes
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JULIENNE DE LEGUMES
ajouté le 01/02/2008 00:36:56
Préparer une julienne de légumes consiste à couper en petits batônnets fins certains légumes, comme la caroote, le poireau, le navet, la pomme de terre, la courgette ....http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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Julienne dans le prèsajouté le 06/06/2008 10:42:00
http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/06/...
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Penne à la Julienne de Légumesajouté le 17/11/2007 15:11:00
Recette et photo "What's For Lunch?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ De beaux légumes fondants dans une pasta, voilà de quoi bousculer les habitudes et ensoleiller les journées d'automne les plus tristounettes ![...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Millefeuille de tomate et julienneajouté le 28/07/2008 08:50:00
Nous aimons beaucoup le poisson (enfin surtout moi ;-) mais nous n?en mangeons malheureusement pas assez souvent à mon goût. J?avais dans mon congélateur un beau filet de julienne et j?ai décidé de lui offrir une jolie présentation. Comme[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/07...
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St-jacques à la julienne de légumesajouté le 08/12/2007 17:45:00
Cette recette provient d'une fiche de l'ancien magazine "La Bonne Cuisine". Je la fais régulièrement et depuis longtemps et elle est toujours très appréciée. J'ai seulement diminué la quantité de beurre pour alléger la sauce et[...]http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/...
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Cabillaud avec sa julienne de légumesajouté le 25/06/2008 14:39:59
Etant donné qu'il me restait encore un peu de cabillaud d'hier, je l'ai terminé ce midi. Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de cabillaud 2 petites pommes de terre 1 carotte 1/2 poireau 2 champignons moyens 3cl crème fraîche semi-épaisse 3%[...]http://lncuisine.canalblog.com/archives/2008/...
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Filet de julienne à la crème de cresson
ajouté le 26/07/2008 16:44:00
Préparation : 25 mn Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes 4 filets de julienne de 150G chacun 10 cl de lait 30 g de farine 4 cl d?huile 1 botte de cresson 5 cl de crème liquide 80 g de beurre Le jus d?un/2 citron 1 branche de persil plat Gros sel, sel[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Banquette de Julienne aux petits légumesajouté le 31/01/2008 16:48:00
2 beaux filets de[...]http://cetoumoi.over-blog.org/article-1617733...
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Pavé de julienne, wok asiatique de légumesajouté le 10/07/2007 07:00:00
Moi qui adore le poisson, cela fait quelques temps que je n'ai pas publié quelques recettes faciles et rapide à base de cet ingrédient. Et comme je suis un peu de retour dans ma période exotique - asiatique, voici une délicieuse façon[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Fleur de vitelotte et carotte à la julienneajouté le 12/02/2008 07:42:00
Deux versions colorées pour cette "fleur de carotte et vitelotte à la julienne", l'une avec les pommes de terre rissolées (façon pétales) pour les plus grands, les bébés ayant droit plutôt à une version pomme vapeur, ici une écrasée de[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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