jura vin jaune : 7 Recettes
Ajouté le 28/09/2009 11:22:07
Si vous avez fait un détour dans le Jura, vous aurez probablement goûté à cette spécialité locale. Le poulet au vin jaune et aux morilles est un plat déliceux. La sauce bien parfumée est crémeuse, la poulet fondant et les morilles à tomber !http://www.odelices.com/recette.php?num=1811
Ajouté le 16/01/2008 15:40:00
Samedi 2 et dimanche 3 février 2008, pour la 12e édition, les rues des villages de Vincelles et Sainte-Agnès s?animent autour du millésime 2001 du Vin Jaune. Plus de 80 vignerons sont mis à l?honneur pendant deux jours. Une invitation à la fête,[...]http://thymcitron2.blogspot.com/2008/01/la-pe...
Ajouté le 03/12/2009 12:00:00
Côté vin : Un Vin Jaune du Jura si le Comté est vieux. Un Chateau Chalon (85,87). Un Oro 1995 de Peyre Rose... " pour que les déesses et les fées se joignent à nous ". Une Dulcinée du Domaine Le Bouscas " pour le plaisir[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
Ajouté le 31/01/2010 00:04:46
à 20 km de Lons-le-Saunier, sur la route de Besançon dans le Jura. La 14ème édition se déroulera samedi 6 et dimanche 7 février, sous le parrainage exceptionnel de l'ami Pierre Perret. Le programme de ce week-end incontournable est plutôt[...]http://marcocuisine.canalblog.com/archives/20...
Ajouté le 14/01/2009 09:30:02
On l'aime farcie et dodue, conviviale, nappée de sauce. Mais laquelle brille le plus à table ? Sans conteste cette recette qui a fait l'unanimité à la maison. Une recette de poularde super moelleuse au goût tout[...]http://les-recettes-de-do.skynetblogs.be/post...
Ajouté le 12/11/2008 11:17:24
Une fois n’est pas coutume, je vais prendre le clavier pour vous parler d’une dégustation à laquelle je me suis rendu la semaine dernière avec Damien… Nous avons eu la chance de découvrir les vins du domaine Baud Père &[...]http://feeds.feedburner.com/~r/Findawine/~3/4...
Ajouté le 05/02/2010 07:00:00
Voici un recette qui reste un festin à elle seule... Onctueux et crémeux.... Un vrai régal pour les yeux, un parfum unique et un palais qui dit que la chair de la volaille de Bresse est exceptionnelle, elle se marie très bien avec les morilles qu?il[...]http://coquinous.canalblog.com/archives/2010/...