Carottes à la coriandre au jus d'orange

Ajouté le 03/10/2008 20:26:00

Voilà une recette qui m'a tout de suite plût lorsque je l'ai vu dans le magazine Avantages. Je trouvais le mariage orange/carotte très original, alors j'ai essayé. Résultat surprise : j'aime le sucré/salé mais je n'aime pas du tout les graines[...]

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Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

Ajouté le 14/10/2009 08:10:00

Pour 2 personnes : -    400 g de carottes -    1 petite pomme de terre -    1 oignon -    ½ botte de coriandre fraîche -    Du cumin -    1 cube de bouillon de légumes -    1[...]

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Ma salade de carottes au jus d'orange et cumin pour le salon "Cuisinez"

Ajouté le 28/10/2008 11:30:00

Samedi à "Cuisinez", j'avais 2 fois 2 recettes assez simples et rapides à présenter. Une heure pour chaque présentation et au moins une cuisson au cuit-vapeur à chaque fois. J'utilise souvent mon cuit-vapeur qui préserve bien les[...]

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