Retour des Caravanes ? Keftas aux dattes Medjoul, Semoule au jus de Mandarine

Ajouté le 29/10/2009 05:00:59

Pour ceux et celles qui me connaissent dans la vraie vie , et qui connaissent mon métier , je suis sure que le titre vous fait bien rire ! Non ? Pourtant, il ne s’agit que du nom d’une de mes dernières trouvailles en matière[...]

http://www.foodforlove.fr/retour-des-caravane...

Palourdes à la patate douce, jus de mandarine à l'huile d'olive, émulsion à la bergamote.

Ajouté le 05/01/2008 13:59:00

Chantal, d?assiettes gourmandes, organise un concours de recettes , totalement libre, pour gagner un livre et/ou un cours de cuisine. Pour l?occasion j?ai simplifié (avancer le terme « interpréter » serait extrêmement[...]

http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...