Fricassée de girolles et jus de persil

Ajouté le 04/11/2009 08:00:00

J'ai trouvé chez mon primeur de belles girolles que je me suis empressée d'acheter et de cuisiner. C'est un régal et rapide à réaliser ! Dans votre panier, il vous faut pour 4 personnes : 800g de girolles fraîches 1 gros bouquet de persil 6[...]

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Texture de poisson en mousse, asperges, chips et jus de persil

Ajouté le 12/06/2008 16:45:17

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Mousse de poisson en texture, asperges, chips et jus de persil

Ajouté le 13/06/2008 08:15:50

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Gigolettes de Lapereau confites à l'ail en Chemise et jus de Persil

Ajouté le 20/05/2008 16:06:00

Flan de chou-fleur pour 2 personnes : 4 pattes avant de lapin 350 g de graisse de canard 1 tête d'ail 1 petit bouquet de persil 10 cl jus de veau 200 g de chou-fleur 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide entière sel, poivre,[...]

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RAVIOLI A LA BROUSSE ET AUX PLEUROTTES, JUS DE PERSIL PLAT GINGEMBRE

Ajouté le 01/09/2009 09:30:00

Voilà des gros raviolis qui ont accompagnés des filets de turbot grillés, mais dîner très tardif oblige je n'ai sauvé qu'un ravioli pour le lendemain pour le cuire avant de le photographier. Je marie peu le poisson au fromage mais les rayons des[...]

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Crevettes façon thaï, enveloppes de poireau, jus de persil et yakitori

Ajouté le 28/05/2008 12:36:24

(Recette à venir)

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Crevettes façon thaï, enveloppes de poireau, jus de persil et yakitori

Ajouté le 28/05/2008 17:37:00

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Crevettes façon thaï, enveloppes de poireau, jus de persil et yakitori

Ajouté le 29/05/2008 10:03:00

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Crevettes façon thaï, enveloppes de poireau, jus de persil et yakitori

Ajouté le 29/05/2008 11:16:41

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Crevettes façon thaï, enveloppes de poireau, jus de persil et yakitori

Ajouté le 30/05/2008 16:20:00

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