jus pomme gelifie : 1 Recettes
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Capuccino de lentilles vertes, boudin et fois gras poêlés, jus de pomme gélifié
Ajouté le 20/11/2008 14:16:00
Aujourd?hui je devais me rendre à Avignon pour un cours de cuisine? L?entrée me plaisait beaucoup, un capuccino de lentilles vertes, boudin et fois gras poêlés, jus de pomme gélifié. Pas de bol, le second du chef s?est coupé un doigt. J?espère[...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...














