Pain Kabyle

ajouté le 30/04/2008 08:00:00

Pour finir ma série de recette apprise à mon cours de cuisine, je vais donc vous énoncer la recette du pain kabyle. Très simple et rapide, un bon petit pain (je vous raconte pas le bonheur quand il est tout chaud avec un petit peu de fromage[...]

http://celyo.canalblog.com/archives/2008/04/3...

Omelette Kabyle => Dessert sucré appelé Mchawcha

ajouté le 20/03/2008 16:23:36

  Voici une délicieuse recette rapide pour un goûter de dernière minute. - 8 oeufs - 8 càs de semoule fine - 3 càs de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - Miel Battre[...]

http://pikecrok.canalblog.com/archives/2008/0...

Berkoukes ( Abazine Kabyle / Aich ), spécialité algérienne

ajouté le 18/02/2008 13:44:00

Le Berkoukes est l'un des nombreux plats de pâtes ( mais qui as dit que les pâtes étaient réservés aux Italiens ?! ) qui fait la richesse des mets delicieux de la cuisine algérienne. C'est un plat d'hiver, généreux, réconfortant,[...]

http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...

Galette Kabyle

ajouté le 21/01/2008 10:01:00

La différence entre les galettes kabyles et celles des autres régions de l'Algérie, c'est l'utilisation de l'huile d'olive. Entre la Grande et Petite Kabylie, la galette se prépare différemment[...]

http://djouza.canalblog.com/archives/2008/01/...

Galette Kabyle

ajouté le 29/11/2007 20:04:00

Cette galette accompagne très bien le plat de poivrons-tomates juste en dessous... Pour une galette de 30 cm de diamètre - 500 gr de semoule fine - 1/2 verre d'huile de table - 1/2 verre d'huile[...]

http://djouza.canalblog.com/archives/2007/11/...

8. Galette Kabyle - Agh'rom

ajouté le 12/11/2007 14:52:00

Je ne voudrais pas faire injure à ma famille, encore moins à ma mère dont je tire cette recette et ses procédés, mais pour cette démonstration j'ai utilisé une poele, car même parmi les gens d'origine maghrébine, il n'y a pas toujours une[...]

http://dansmacasserole.canalblog.com/archives...

Pain kabyle ou Aghrum

ajouté le 25/09/2007 13:10:00

C'est en réalité plutôt une galette qu'un pain et c'est la préféré de tous les kabyles. En général on la mange avec du h'miss (salade de poivrons et tomates) ou bien comme le fait ma famille qui habite dans les montagnes de kabylie profonde avec[...]

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