kasha : 10 Recettes
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KASHA
Ajouté le 25/05/2007 12:38:00
Pour 2 personnes : 1/2 tasse de sarrasin grillé (kasha) 1 tasse de bouillon de légumes chaud 1 oignon émincé 1 oeuf battu huile d'olive, herbes, épices . 1/ Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive[...]http://veggiefood.canalblog.com/archives/2007...
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Poivrons farcis au kashaAjouté le 05/10/2007 11:28:00
Il faut bien reconnaître que la cuisson du kasha me résiste : Dès que j'ai le dos tourné (ça arrive très vite, en général), les graines s'imbibent d'eau, "explosent" (rien de grave, je vous rassure), et ont tendance à attacher au fond de[...]http://blogbio.canalblog.com/archives/2007/10...
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Kasha aux champignons noirsAjouté le 26/06/2008 21:00:00
Kasha... ou sarrasin grillé Le sarrasin fait partie de la famille des polygonacés. L'oseille et la rhubarbe en font également partie. Même si on appelle communément le sarrasin "blé noir", car il est d'une composition proche des[...]http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...
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Bavarois d'avocat épicé au saumon fumé et kashaAjouté le 16/04/2008 20:00:00
Je voulais faire participer cette recette au kiki mais je pense que c'est raté car la base de mon bavarois ne contient pas d'oeufs... Mais ce n'est pas grave, j'ai déjà une autre idée... héhé ! Bref ! Je voulais utiliser du kasha que[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/04/...
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Petites galettes de sarrasin (kasha) ou comment continuer à vider ses placards !Ajouté le 05/09/2009 19:26:00
Je reste concentrée sur mon objectif final : plus aucun paquet entamé et oublié ne doit survivre ! C?est aujourd?hui au tour du sarrasin grillé dit kasha, la petite graine est très nourrissante, délicieuse avec son petit goût fumé et cuite en 3[...]http://mespiedsdansleplat.over-blog.com/artic...
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Kasha et trio de choux
Ajouté le 23/11/2007 09:00:05
J’ai acheté il y a quelques jours un paquet de kasha, du sarrasin grillé à faire cuire dans l’eau. Pour l’accompagner, je me suis lancée dans une préparation légèrement épicée autour d’un trio de choux. Préparation : 1,5 dose[...]http://lapetitecuisine.fr/kasha-et-trio-de-ch...
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Velouté aux champignons et au kasha
Ajouté le 29/11/2007 10:00:22
Cette semaine, les recettes de soupe se suivent et ne se ressemblent pas! Celle-ci est inspiré du livre “Légumes faciles” (éditions Marabout). Ingrédients : 2 cuillères à soupe de beurre 2 échalotes hachées 2 gousses d’ail 1[...]http://lapetitecuisine.fr/veloute-aux-champig...
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Salade de pousses d'épinards, champignons crus, fromage de chèvre, confiture d'oignons et graines de sésame et de kasha
Ajouté le 23/02/2009 15:46:00
Une touche sucré/salé pour cette salade : les pousses d'épinards et les champignons apportent la fraîcheur et le chèvre et la confiture d'oignons (recette maison ici) des saveurs qui se marient à merveille ... le tout agrémentés de graines de sésame[...]http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives...
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navet nouveau et blé noirAjouté le 14/04/2009 20:35:40
Je suis fan du printemps. J'adore le printemps. Le renouveau de la nature, tout ça, les petits légumes, les fruits juteux qui pointent leur nez... J'aime d'autres saisons (en fait toutes sauf l'hiver, mais le temps n'est pas non plus le seul[...]http://frenchbento.canalblog.com/archives/200...
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Galettes de sarrasin, courgette et fromageAjouté le 09/06/2009 08:00:00
Attention, je ne parle pas de la traditionnelle galette de blé noir bretonne, même si j'en suis fan, cette fois j'ai voulu tester le sarrasin dans sa forme non moulu. Le sarrasin , n'est pas contrairement à ce que l'on peux croire une[...]http://boudoirgourmand.canalblog.com/archives...
