Pain au levain Kayser

ajouté le 23/11/2007 13:23:00

J'avais fait un levain à base de yaourt ...mais hélas j'ai dû l'abandonner par faute de temps et de soin... Cette fois j'ai décidé de tester le levain Kayser ... à force de le voir buller un peu partout, j'ai suivi le mouvement! [...]

http://petitelolie.canalblog.com/archives/200...

Suite des pains Kayser

ajouté le 20/12/2006 09:47:41

Encore des pains du boulanger Kayser ! Son pain au curcuma ( on y ajoute aussi des noix et des noisettes) vraiment un régal et ses baguettes Monge qui craquent sous la dent . MIAM !!!!!!!

http://kisine.canalblog.com/archives/2006/12/...

100% Pain d'Eric Kayser

ajouté le 10/09/2007 11:33:00

L'histoire du pain et des recettes à base de levain Liquide

http://chezisa.over-blog.com/article-7135953....

Un levain appelé kayser

ajouté le 16/12/2007 13:30:00

  Je remercies ma chère Eynia de m'avoir faite découvrir le levain kayser. Avec ma emymoon, comme je l'ai appelé, le gout de mes pains, mes pates à pizza et autres est devenu plus savoureux, la texture de la[...]

http://cestdelicieux.canalblog.com/archives/2...

Les tartes façon Kayser

ajouté le 18/08/2007 18:04:00

Tarte aux fraises de " Croc en bouche " Tarte mirliton à la mandarine de " Mechambo cuisine " Tarte clafoutis aux griottes par " Les délices d'Hélène " Tarte aux mirabelles et aux amandes par "[...]

http://photo-de-tarte-sucree.blogspot.com/200...

Le pain avec Eric Kayser

ajouté le 13/12/2006 10:12:00

Moi , et bien maintenant je roule avec Kaiser pour faire du bon pain ! J'ai enfin trouvé LA RECETTE ou LES RECETTES pour déguster du bon pain ! Il faut d'abord partir de son levain liquide ( tour de main de kaiser ) que l'on[...]

http://kisine.canalblog.com/archives/2006/12/...

CHALLAH au LEVAIN (Kayser)

ajouté le 20/01/2008 11:34:00

Un nouveau pain qui a énormément gonflé !!! Il vient de mon livre " L'essentiel de la cuisine par Kitchenaid" , j'ai utilisé mon kitchenaid pour le réaliser mais j'ai modifié la recette pour le faire avec du levain liquide Kayser. Vous[...]

http://swinguette49.canalblog.com/archives/20...

^^Comment faire son levain^^

ajouté le 20/08/2008 20:43:00

Je vous ai proposé un nouveau jeu sur "les recettes autour du levain" ,   ici, voici maintenant les différents levains que vous pouvez utiliser pour vos recettes. Le levain du site d'Adelirose : Le[...]

http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...

Pain Cocotte au Levain Kayser

ajouté le 10/10/2007 16:56:22

5 g de levure fraîche de boulanger 250 g d'eau tiède 125 g de levain liquide 1 càc de cassonade 25 g de farine complète T150 75 g de farine de seigle 400 g de farine T55 1.5 càc de sel Activer la levure dans[...]

http://chezisa.over-blog.com/article-7172959....