khobz koucha : 3 Recettes
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Khobz Koucha (Algerian bread ou pain Algerien au four)
Ajouté le 22/05/2009 02:30:00
Ingredients: 350 gr de semoule fine 150 gr de farine 3 petites cuilleres de levure pour pain 1 pincee de sel 1 verre deau 1 jaune doeuf 1verre huile 30 gr de graines de nigelle 1c a cafe deau de fleur d`oranger[...]http://lamia-morel.blogspot.com/2009/05/khobz...
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Mon khobz el koucha
Ajouté le 29/09/2008 08:34:00
Je tiens cette recette de mon amie Djouza du très beau blog "Ma cabane aux délices". Je recherche désespérément une recette de pain qui plaise à ma famille en ce mois de ramadhan et ce n'est pas une mince affaire. Le matlouh, c'est bien[...]http://auxdelicesderym.canalblog.com/archives...
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Khobz koucha (pain à la semoule)
Ajouté le 07/10/2009 12:15:00
C'est une recette du livre "Les douceurs de Kenza", ce pain va très bien avec un tagine (ou une viande en sauce type daube). Ingrédients (j'ai divisé les quantités par 2) : 500 g de semoule de blé moyenne 500 g de semoule de blé fine 4[...]http://iciailleursetcesoir.over-blog.com/arti...
