Le KOULIBIAC (feuilleté breton au saumon)

ajouté le 10/03/2008 10:04:00

Le KOULIBIAC(recette Cidil) C'est-y pas mignon tout plein ce gros poisson en pâte feuilleté ? Qu'est-ce qui faut pas inventer pour que Chouch' mange des épinards ! Mais ça marche, il s'est même resservi... [...]

http://manoucuisine.over-blog.com/article-168...

Koulibiac au saumon, pas prise de tête et super bon !

ajouté le 06/01/2008 14:13:00

Ma cop's Sylvie nous a donné une recette de koulibiac qui me tentait bien. Je me suis lancée pour le nouvel an et ce qui est très pratique c'est qu'on peut préparer d'avance et cuire au dernier moment. Je vais donc vous donner mon process commencé[...]

http://ptitesbidouilles.canalblog.com/archive...

Koulibiac de saumon au fenouil, vermicelle de soja et amandes éffilées

ajouté le 13/12/2007 13:02:00

Voici une ènième variantes de mes Koulibiacs que je prépare pour les jours ordinaire ou les grandes occasions. Ca demande un peu de préparation, mais c'est sympas à faire et un résultat incontestablement raffiné et savoureux. Un[...]

http://saugetargan.canalblog.com/archives/200...

Koulibiac de saumon, sauce moutarde au curry

ajouté le 14/11/2007 08:00:00

Le koulibiac de saumon, classique de la cuisine russe n'est plus à présenter. Dans sa version d'origine, la farce à base de saumon, d'épinards, d'oeufs durs et de riz est entièrement cachée par le feuilletage. Sophie Dudemaine, dans son livre "[...]

http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...

Saumon façon koulibiac

ajouté le 09/11/2007 20:08:00

Non, ce n'est pas encore un cheesecake... Je n'achète pas souvent de livres de cuisine ; je préfère généralement les emprunter à la bibliothèque ou glâner ça et là des idées et des recettes qui me plaisent. Ce que j'aime surtout c'est[...]

http://echappee.over-blog.com/article-1367871...

Koulibiac de saumon

ajouté le 08/10/2006 23:10:00

Le koulibiac, ou littéralement le "plat que quand tu l'as mangé et bah t'as plus faim" (et c'est vrai en plus !!), est l'un de mes plats préférés ! J'adore le saumon (on l'aura remarquéà force : ici , ici , là , par ici aussi , encore[...]

http://guesswhat.canalblog.com/archives/2006/...