kumquats : 22 Recettes
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...crevettes confites aux piments et aux kumquats
Ajouté le 25/02/2008 10:00:00
500g crevettes 6 kumquats en tranches fines 50g gingembre hâché 1cc de piment espelette 2cs sucre rapadura ou roux, ou blanc 2cs nuoc man 1cs curcuma 150ml de jus d'orange [...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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Filet de canard aux kumquats et purée de topinambours
Ajouté le 21/03/2008 15:08:42
Comment fêter dignement l'arrivée du printemps ? Mais avec un plat d'hiver évidemment ! Non ? Vous ne trouvez pas ça évident ?! Moi non plus à vrai dire, mais y suis-je pour quelque chose si notre ami l'hiver a décidé de jouer les squatteurs ? J'ai[...]http://petitpoissauteur.canalblog.com/archive...
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Terrine de foie gras aux poires, accompagnée de kumquats confits
Ajouté le 19/12/2007 07:30:00
C'est la pleine période du foie gras. Pour changer de la terrine que je fais habituellement, le foie gras mi-cuit aux 5 parfums , je décide de tester une nouvelle recette : la terrine de foie gras aux poires, accompagnée d'un kumquat confit.[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
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Mon risotto aux kumquats et épices avec ses champignons farcis...
Ajouté le 31/01/2008 13:18:00
Quand j'ai lu le défi lancé par Eglantine pour l'édition n° 5 du jeu initié par Lolotte , je me suis dit : et si je m'y collais ! J'y pensais depuis plusieurs jours, et puis ce matin, allez hop ! au travail ! Comme on dit en Vendée, je[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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Gateau de polenta, variations de langoustines et quelques kumquats
Ajouté le 28/09/2007 11:36:00
Bon pour l'anniversaire de ma soeur jumelle, il n'y avait pas que le gateau (cf le post d'hier) un peu de sale pour la circonstance. Un plat inspire par 2 autres : gateau de polenta farci aux tomates sechees , une belle idee trouve dans le[...]http://popotedevero.blogspot.com/2007/09/gate...
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Kumquats au cointreau et aux épices : petits bocaux pour les fêtes
Ajouté le 29/11/2007 07:57:00
Je vais commencer aujourd'hui une nouvelle rubrique et vous ferai partager de temps les bocaux de fruits ou de légumes que j'affectionne. Pour démarrer, je vous propose ce bocal de kumquats au cointreau, une jolie recette qui tombe à point,[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2007/...
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Le syndrome de l'Afrique et des kumquats confits au sirop de combawa
Ajouté le 19/07/2007 10:28:00
Hier avec ma plus vieille amie (comprenez que nous nous connaissons depuis 30 ans et non qu'elle sucre les fraises...) et son homme nous avons fait un petit tour à la Grande[...]http://www.nataliakriskova.com/article-113993...
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Macaron aux fraises et aux Kumquats confits et sa crème parfumée aux épices
Ajouté le 02/07/2007 07:30:00
J'ai voulu faire un nouveau dessert à base de fraises pour le concours "750g ramène sa fraise". Je suis partie des fraises et j'y ai associé des éléments que j'aime : - le macaron : j'adore ! - les Kumquats : hum !!! vous vous[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
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Le Thuriès 3eme essai : magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats
Ajouté le 24/11/2007 15:30:00
Voici aujourd'hui mon 3ème essai tiré des recettes de Nicolas Le Bec parue dans le Thuriès de novembre 07. Encore une réussite. Peut-être ma préférée pour le moment... Quoi que... Les autres n'étaient pas mal non plus! Celle là, à mon avis, on[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2007/11/...
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Mousse de riz au lait aux kumquats confits dans sa coque de chocolat, comme un oeuf !
Ajouté le 08/03/2008 16:29:00
Certes ce n'est pas encore Pâques... Certes également, cette recette a été réalisée il y a un moment (et tant mieux vu que je suis en panne d'appareil photo, cela me permet de publier des réalisations éculées mais plus sympas que les photos[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...












