laban : 2 Recettes
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Laban b'khiar
Ajouté le 17/07/2008 12:28:57
Cette semaine, j'ai eu une belle surprise dans mon panier bio: des petits comcombres! Pas les longs bourrés d'eau et sans goût! Les petits, gros, à la peau épaisse et granuleuse. Et par la chaleur qui court, une entrée fraîche et sans cuisson est la[...]http://lalietcie.canalblog.com/archives/2008/...
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Boulettes à la coriandre et concombre au yaourt (Laban bi khiar)
Ajouté le 22/08/2008 18:11:00
Boulettes à la coriandre et concombre au yaourt (Laban bi khiar) J'ai trouvé cette recette estivale dans différentes revues. Parfois, seul l'emploi des herbes varie. Quant au laban bi khiar, c'est un[...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-221...
