Laccaria amethystea, en poêlée et brouillade

Ajouté le 20/11/2007 13:24:00

Vous vous rappelez les Laccaria Amethystea , ces petits champignons violets que nous avions ramenés de cueillette... Les voici préparés, selon nos envies du moment, en simple poêlée pour lui et en belle brouillade pour moi, nature au sel et[...]

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