Pancakes Végétaliens - sans lait, sans oeuf, sans beurre

Ajouté le 18/11/2007 14:31:00

Le dimanche matin, voire même l'hiver aux alentours de midi, le petit déjeuner est sacro-saint, toujours copieux et surtout gourmand! En général, donc, on savoure pains au chocolat briochés, brioches nature ou aux pralines, pancakes ou[...]

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Pain d'épices très moelleux (sans lait de vache, oeuf ou beurre)

Ajouté le 10/06/2009 13:48:00

Une petite envie de pain d'épices nous a prises (mais pas au dépourvu !), j'ai voulu leur faire un pain d'épices pour enfants, pas trop fort en épices et très moelleux en bouche, mais sans lait de vache, sans oeuf et sans beurre ! Ce n'est pas[...]

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GATEAU ENERGIE AUX FRUITS SECS (sans beurre, sans lait, sans oeuf)

Ajouté le 23/10/2009 07:30:00

En me baladant dans les allées du Salon Bio qui s'est tenu le week-end dernier aux grandes Halles de la Villette (Paris), j'ai goûté à un cake délicieux qui se vendait tel que "le cake sans rien : sans beurre, sans lait, sans oeuf, sans[...]

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Gâteau au chocolat, tout simple, végétalien : sans oeuf, sans beurre, sans lait

Ajouté le 03/01/2009 09:06:00

Pour ce gâteau, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez " Ma Toscane ", le site de Paola . Eh oui, il est d'origine italienne ! Sans oeuf, sans beurre, il contenait néanmoins du lait de vache, que j'ai changé en lait végétal[...]

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Muffins (sans oeuf, ni beurre) au lait de coco et fève tonka, nappés de chocolat au lait

Ajouté le 06/04/2009 08:32:00

Hier, j'ai voulu faire quelque chose pour le goûter et puis je me suis rendue compte que je n'avais pas d'?uf... J'ai donc essayé pour la première fois, de faire des muffins sans ?uf et je dois dire que j'ai été agréablement surprise ! Pour 9[...]

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Pounti

Ajouté le 16/08/2008 18:59:59

Pour 8 personnes : 3 tiges de bettes 150 g de jambon d’York en une tranche 120 g de lard de poitrine demi-sel 300 g de pruneaux moelleux 1 oignon 1 bouquet de persil 5 oeufs 250 g de farine 1 de lait 25 g de beurre sel[...]

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Gateau de riz

Ajouté le 28/07/2008 12:59:59

Faites cuire 20 mn 200 g de riz dans 3/4 litre de lait bouillant avec 75 g de sucre et un peu de sel. Ajoutez hors du feu 2 oeufs battus et 80 g de beurre. Beurrez un moule à hauts bords. Versez une couche dc riz. Couvrez de rondelles de bananes.[...]

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GATEAU RAPIDE

Ajouté le 02/03/2009 08:10:00

Pour 2 moules à cake : 300 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 500 g de farine 100 g de beurre fondu 1 verre de lait 1 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat 1 fève de tonka râpé[...]

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Gateau malgaché

Ajouté le 29/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 4 cuillerées à soupe rases de sucre semoule 1 pincée de noix de muscade râpée 1 pincée de girofle pilé 5 cuillerées à soupe rases de tapioca 2 cuillerées à soupe de crème 4[...]

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BRIOCHE TRESSÉE

Ajouté le 18/02/2009 10:09:27

Aussi beau que bon ! Un peu laborieux mais cela en vaut la peine? On peut la faire tel quel ou encore séparer la pâte, comme je l?ai fait cette fois, pour préparer 2 brioches différentes : une aux fruits confits, l?autre aux pralines? On[...]

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