Curry de patate douce au lait de coco (curry thaïlandais)

ajouté le 30/01/2008 15:01:02

2 grosses patates douces 1 bâton de citronnelle 1 cuil. à soupe d’huile 2 cuil. à soupe rases de pâte de curry rouge 40 cl de lait de coco 2 cuil. à soupe de sauce de poisson (fish sauce ou nuoc nam) Le jus d’un citron vert 1 cuil. à soupe rase de[...]

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