Muffins à l'anglaise... au lait fermenté !

Ajouté le 01/11/2007 17:32:00

Quoi de plus délicieux que des muffins anglais à la mie tendre et moelleuse ?! Et quel plaisir de les déguster encore tièdes, accompagnés de vos confitures préférées ou par exemple de jambon, de fromage et d'?ufs pochés pour une version salée de[...]

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Muffins maïs et framboises au lait fermenté

Ajouté le 01/06/2008 09:09:00

Pendant longtemps le petit-déjeuner était inexistant pour moi. Au grand dam de mes parents qui ont pourtant tout essayé. J'ai dû tester toutes les façons possibles de débuter sa journée. Rien à faire ni le pain, ni les biscottes, pas même[...]

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^^Encore quelques jours pour participer au concours et Muffins aux pommes et lait fermenté au coeur de confiture de lait

Ajouté le 02/05/2008 12:05:00

Mon petit concours sur le lait ribot est arrivé à terme mais je vous laisse encore qqs jours, jusqu'au 12/5 inclus pour créer une recette avec ce lait. Si vous n'en trouvez pas[...]

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Cakes amandes & chocolat

Ajouté le 16/06/2009 07:00:00

Une nouvelle version des p'tites muffins tout moelleux à base de lait fermenté (buttermilk). Un régal pour les gourmands ! Ingrédients (12 muffins) : 250 g de lait fermenté - 150 g de sucre roux - 150 g de farine - 1/3 de sachet de levure -[...]

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Muffins au sirop d'érable

Ajouté le 30/10/2009 10:30:00

De délicieux muffins au sirop d'érable à déguster le matin pour prendre des forces avant d'affronter le froid. N'hésitez pas à les congeler et à les réchauffer légèrement le matin, vous ne verrez pas vraiment la différence! Le lait utilisé dans[...]

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