Flan pâtissier

Ajouté le 22/10/2009 10:30:00

Le flan pâtissier est un dessert qu'à peu près tout le mode connaît. C'est toujours un délice de déguster un flan bien crémeux comme on en mangeait petite. Retour 2 ans en arrière: - Depuis quelques mois, une recette a fait le tour des blogs[...]

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soupe de carotte aux épices

Ajouté le 24/10/2009 14:48:00

Eh bien, je vois que ça fait déjà pas mal de jours que je n'ai pas eu le temps de passer poster une recette sur mon blog... Je dois absolument me rattraper... J'ai de plus en plus de photos qui encombrent mon PC et de délicieuses recettes de saison[...]

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tarte à la ratatouile "santé"

Ajouté le 24/08/2008 15:30:00

Et bien voilà, hier vous avez eu droit à la recette de la ratatouille aux légumes rôtis confits , maintenant à celle de la tarte à base des restes de la ratatouille en question! Et oui, c'est une recette de restes... et de congélo! ;-) Mais[...]

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tarte poireau jambon purée d'amande d'après Audrey

Ajouté le 17/03/2009 14:44:00

Encore une recette spéciale cholestérol qui rassemble la pâte à tarte santé d'après Laurence Salomon sans oeuf ni beurre et une garniture épaissie à la purée d'amande blanche bio et rendue onctueuse par l'ajout de crème d'amande bio sans sucre.[...]

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tarte abricots pistache, pâte santé d'après Laurence Salomon

Ajouté le 17/08/2008 15:30:00

Voici aujourd'hui la tarte annoncée dans mon billet d'hier . Il est temps de publier cette tarte réalisée plusieurs fois en juillet, car les abricots ne vont pas tarder de disparaître de nos étals! D'ailleurs, à ce propos, la blanquette de veau[...]

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tarte "santé" aux oignons nouveaux, filets de rougets grillés

Ajouté le 03/09/2008 21:30:00

Je suis trempée jusqu'aux os! Imaginez que je suis partie en courses ce midi, le soleil au zénith et le sourire aux lèvres, ignorant totalement l'alerte orange aux orages sur le département du Rhône... Arf... Après des heures de lèche-vitrine,[...]

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gâteau pêche-lavande spécial cholestérol et spécial slurp! Merci Guillemette!

Ajouté le 26/08/2008 12:55:00

A la recherche d'un dessert pouvant convenir à une personne au régime sans cholestérol, je suis tombée sur une recette de Guillemette du blog "Chocolat et caetera" qui m'a terriblement tentée... Pas de beurre mais de la purée d'amande,[...]

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mayonnaise sans jaune d'oeuf à la purée d'amande : pour tous ceux qui ont du cholestérol, c'est parfait !

Ajouté le 15/03/2009 11:32:00

Une des choses qui me manquent le plus depuis que nous sommes partis en guerre contre le cholestérol, c'est la mayo. Une bonne mayo, une rouille, rien que d'y penser je salive sur mon clavier... Avec une viande froide, un poisson poché, des[...]

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