Lait concentré sucré

Ajouté le 07/02/2008 17:35:00

Je dois d'abord vous dire que je suis une fan inconditionnelle de ce délice qu'est le lait concentré sucré...j'en mets dans mon café (que je ne sucre pas biensûr..!)dans mes tartines, dans ma crème patissière, dans mes gâteaux bref j'essaie toujours[...]

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Strawberry Cob-cake!

Ajouté le 25/06/2008 21:02:00

Ca y est, les fruits rouges , mes préférés "ever!" sont de saison! Le moins que l'on puisse dire c'est que je ne me prive pas et les prépare " à toute les sauces ", crus bien sûr, bien que je les déguste la plupart du temps[...]

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Omelette aux avocats

Ajouté le 18/07/2008 12:59:59

12 oeufs 2 c à soupe de lait 1 pincée de sel 2 c à soupe de sucre 2 avocats le jus de 1 citron 2 c à soupe de rhum 2 c à soupe de fruits confits. Epluchez les avocats coupez-les en larges tranches et faites-les macérer dans le rhum[...]

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Diplomate aux bananes

Ajouté le 27/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 300 g de biscuits à la cuillère 25 g de raisins de Corinthe 6 bananes 1 verre à bordeaux de rhum 3 jaunes d’oeufs 1 grande boîte de lait concentré 75 g de sucre en poudre. Mélangez le lait concentré à son[...]

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Lait rose à l'agar-agar

Ajouté le 17/05/2007 14:19:00

Réquia a proposé à toutes les propriétaires de blogs culinaires de former une chaîne, la chaîne rose. Cette chaîne, symbolise notre soutien à Sophie, qui a créé un superbe blog ,  un blog qui aide  les femmes atteintes[...]

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Bananes au lait de coco

Ajouté le 23/07/2008 12:59:59

Préparation et Cuisson : 40 mn. Pour 6 à 8 personnes: 3 bananes vertes plantain ou à défaut des bananes très peu mûres ú 400 g environ de patates douces 1 mangue 1 boîte (4/4) de lait de coco 100 g de cassonade (à défaut de sucre en[...]

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Bananes au grand marnier

Ajouté le 23/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 6 grosses bananes bien fermes 80 g de sucre en poudre un litre de lait trois jaunes d’oeufs 40 g de farine 4 blancs d’oeuf 20 g de beurre un verre à dégustation de Grand-Marnier. Couper les bananes en[...]

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Bananes au fromage blanc

Ajouté le 23/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 4 bananes 1 verre de rhum 1 citron 250 g de fromage blanc une petite boîte de lait condensé 100 g de sucre une pointe de couteau de safran. Dans un plat versez le rhum et le jus du citron. Epluchez les bananes[...]

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Gateau de bananes (java)

Ajouté le 28/07/2008 12:59:59

Faire une pâte avec 250 g de farine 3 tasses de lait et autant de sucre fin. Une pincée de sel. Couper en long une dizaine de bananes. Dans un moule beurre mettre une couche de pâte une de bananes et ainsi de suite en terminant par la pâte.[...]

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