L'ananas s'invite chez le salé: langouste et son chutney ananas/poivrons

ajouté le 18/05/2007 13:05:00

Je vous rappelle que le jeu de Minouchka "Le sucré s'invite dans le salé" est actuellement chez Hélène avec comme thème "l'Ananas" . Hélène m'a gentiment proposé de faire partie du jury, je ne participerai donc pas à ce[...]

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Queue de langouste aux pommes et pain d'épice.....Séeie 3

ajouté le 26/01/2007 04:01:00

Pour un dîner en tête à tête........ ingrédients: 2 queues de langoustes 1 pomme granit smith 2 tranches de pain d'épice sel et poivre beurre et piment d'Espelette. Décortiquez vos queues de langoustes , Lavez les carcasses et les[...]

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Queue de langouste au whisky

ajouté le 09/01/2007 05:01:00

Pour le repas du Réveillon, comme nous étions 2, pour faire plaisir à Monsieur Cocopassions, j'ai cuisiné une queue de langouste flambée au whisky. C'est comme cela que nous les préférons car cela ne dénature pas le goût de la chair Queue de[...]

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Deux recettes au choix: carry de langouste ou...carry de chauve souris!

ajouté le 06/01/2007 10:01:00

Pourquoi un tel titre? Les rares fois où je fais un carry de langouste (je vous rassure, ce n'est pas toutes les semaines...), ça me rappelle des vacances paradisiaques que j'avais passées aux Seychelles, il y a déja pas mal d'années. Lors de ce[...]

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