Langoustines juste saisies, yaourt à la menthe poivrée et chutney mangue patate douce

ajouté le 21/03/2007 09:03:00

Un Chef étoilé parisien à l'honneur aujourd'hui, avec cette recette de langoustines imaginée par Guy Martin du Grand Vefour : cette entrée est pleine de fraîcheur gràce à sa sauce au yaourt, apporte un brin d'exotisme avec son chutney, et doit son[...]

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