languedocienne : 9 Recettes
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Tartine grillée Languedocienne
Ajouté le 20/08/2007 09:16:00
Le soleil est décidément très timide cet été... Résultat : salades, glaces et autres recettes estivales me font à peine envie. Hier soir, alors qu'il tombait des cordes, j'avais plutôt dans l'idée de déguster une bonne tartine grillée. J'ai donc[...]http://feeds.feedburner.com/~r/pabrico/~3/146...
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Recette : Souris d?Agneau façon LanguedocienneAjouté le 12/10/2009 15:47:59
La souris est située à l’extrémité de l’os du gigot d’agneau. C’est une découpe avec os, très tendre et savoureuse et qui se prête à de nombreuses préparations. Nous vous proposons ici une recette locale aux parfums[...]http://blog.midi-vin.com/recettes/recette-sou...
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Recette: Sole languedocienne
Ajouté le 13/11/2009 23:28:16
De 1 kg 700 à 2 kg de soles (3 grandes ou 6 petites). Court-bouillon: 1 litre d'eau 1 oignon thym laurier sel poivre en grains. 6 courgettes 6 tomates huile pour la friture. Sauce: 1/2 litre de court-bouillon 1 c à soupe de beurre 1 c à soupe de[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Sole languedocienne
Ajouté le 13/11/2009 23:28:16
De 1 kg 700 à 2 kg de soles (3 grandes ou 6 petites). Court-bouillon: 1 litre d'eau 1 oignon thym laurier sel poivre en grains. 6 courgettes 6 tomates huile pour la friture. Sauce: 1/2 litre de court-bouillon 1 c à soupe de beurre 1 c à soupe de[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Aubergines à la Languedocienne
Ajouté le 12/02/2009 10:37:00
J'ai trouvé la recette ici Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg d'aubergines -150 g d'allumettes de lard fumé -1pot de sauce tomate d'alessandro de[...]http://laurecuisine.over-blog.com/article-278...
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Tartine grillée Languedocienne
Ajouté le 20/08/2007 09:16:00
Le soleil est décidément très timide cet été... Résultat : salades, glaces et autres recettes estivales me font à peine envie. Hier soir, alors qu'il tombait des cordes, j'avais plutôt dans l'idée de déguster une bonne tartine grillée. J'ai donc[...]http://feedproxy.google.com/~r/pabrico/~3/fyR...
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Tartine grillée Languedocienne
Ajouté le 20/08/2007 09:16:00
Le soleil est décidément très timide cet été... Résultat : salades, glaces et autres recettes estivales me font à peine envie. Hier soir, alors qu'il tombait des cordes, j'avais plutôt dans l'idée de déguster une bonne tartine grillée. J'ai donc[...]http://www.pains-confitures.com/2007/08/tarti...
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Daurade farcie à la Languedocienne
Ajouté le 02/06/2008 10:30:00
Daurade farcie à la Languedocienne 1- Dans une jatte, mettez 1/4 des tomates, 1/4 des poivrons coupés en petits morceaux (ou mixés), les fonds d'artichauts émincés préalablement cuits 10 minutes à l'eau bouillante. 2- Ajoutez le jaune d'oeuf, une[...]http://saveursoubliees.blogspot.com/2008/06/d...
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Recette: Encornets a la languedocienne
Ajouté le 22/04/2009 15:31:31
Pour 4 personnes: une douzaine d'encornets (calmars) 1 c à soupe d'huile 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates 1 litre de vin blanc thym laurier sel poivre une pointe de couteau de safran. Pour lier la sauce: 3 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf sel poivre[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
