Lapin à la crème

Ajouté le 11/06/2009 09:00:00

Il m'est venu l'idée de partager avec vous cette délicieuse recette de famille que ma chère Maman a réussi à piquer à ma Tante... Malheureusement, comme pour de nombreuses recettes de familles, les proportions de chaques ingrédients n'y sont pas[...]

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Épaules de lapin fondantes sur leur coussin de polenta et tomates séchées d'après Alain Ducasse

Ajouté le 09/11/2009 08:00:00

Cette recette est tirée du livre " La cuisine de Ducasse par Sophie ". C'est une recette aux accents méditerranéens comme je les aime et qui est présentée avec des épaules de lapin mais qui peut tout aussi bien se faire avec des râbles ou[...]

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