laquee : 4 Recettes
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Cuisse de canard laquée
Ajouté le 15/01/2007 15:52:45
Les ingrédients: ? 1 cuisse de canard ? feuille de riz ? 1 poire ? 1 zeste de citron vert ? 25 g de noix de cajou ? menthe fraîche ? miel ? poivre La marinade ? 5 dl d'eau ? 2 dl de sauce soja ? 0,5 dl de vinaigre de riz ? 0,5 dl de sauce de[...]http://www.casse-croute.fr/video_22.htm
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Dinde laquée à la japonaiseAjouté le 29/04/2008 14:51:55
Ingrédients : - 1 càs d'huile - 4 escalopes de dinde coupés en lanières - julienne d'oignons nouveaux pour la garniture Pour le glaçage : - 10cl de sauce soja - 10cl de porto ou d'alcool de riz - 3 càs de sucre blanc Pour[...]http://supercarotte.canalblog.com/archives/20...
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brochette épicée à la pancetta laquéeAjouté le 17/08/2007 16:55:00
Profitons de l'été pour allumer le barbecue et se régaler de bonnes grillades ! EN REVE !!! Cette année est foutue je crois, pour profiter des joies de l'extérieur. Heureusement , mon bon four est toujours fidèle et va me permettre de[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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Semaine de la figue : Souris d'agneau laquée aux figuesAjouté le 23/08/2007 08:40:00
Je ne pouvais pas laisser passer ce spécial figue sans un plat salé. J'aime les fruits en cuisine, et alors que dire de la figue! Avec l'agneau c'est une valeur sûre. Contrairement aux apparences cette recette n'est point trop sucré, la douceur de[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
