Paupiettes de veau aux petits lardons

Ajouté le 21/09/2009 09:00:00

Cette recette vient d'un nouveau magazine "Télé Star Cuisine"que j'ai révisé à ma façon et comme cela faisait un moment que nous n'avons pas mangé de paupiettes j'ai eu l'envie d'en cuisiner. Sur la photo, la barde à été enlevée un peu[...]

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Ris de veau clouté aux lardons fumés, sa réduction de vin & champignons juste saisis

Ajouté le 28/06/2007 08:06:32

Voici la suite de l' épisode précédent . Il me reste encore un beau morceau de ris que je dois cusiner pour accompagner un vin rouge. Mon ris a été blanchi en même temps que celui de la première recette. Inutile, donc, de recommencer. Par[...]

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Estouffade de veau

Ajouté le 02/02/2009 12:13:30

Je me suis inspirée d’une recette d’un livre weight watchers, j’avais sorti du veau du congélateur et je cherchais comment le cuisiné. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=428

Gratin de chou blanc au veau

Ajouté le 14/01/2009 05:39:00

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http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...

Osso bucco et ses petits légumes?

Ajouté le 11/09/2009 09:05:30

Une petite recette allégée qui n’en a que la composition, elle concurrence très bien ses petites s?urs… (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=598

Rôti de veau façon paysanne (très simple)

Ajouté le 07/11/2008 14:09:00

Tout le monde aime retrouver à sa table des valeurs sûres, des plats simples de nos grans-mères. Aujourd'hui je vous propose une recette de rôti de veau toute simple et assez rapide à préparer que ma famille et moi venont de manger ce midi.[...]

http://karine100705.canalblog.com/archives/20...