Lassi de mangues

Ajouté le 27/04/2009 15:18:00

C'est une recette ultra-simple qu'on consomme en ce moment en Inde, où c'est l'été. Il fait très chaud et les mangues sont en saison! Le lassi est une boisson lactée. Il peut être nature (sucré ou salé), parfumé à l'eau de rose, à la pulpe de[...]

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Glace au lassi de mangues

Ajouté le 02/06/2009 13:15:00

. J'utilise beaucoup ma turbine à glace et depuis les trois semaines que je la possède, j?ai fait des glaces à la rhubarbe, à la fraise, aux spéculoos, à la vanille et aux pistaches. Je cherchais à faire des glaces avec des produits laitiers[...]

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Lassi de mangues, chocolat épicé à l?orange en version mousses

Ajouté le 15/03/2008 14:23:00

Un petit mail de Marie-Laure et ô, me voici en train de consulter avec délices les pages de " ô délices ". L'une d'elle fait part du concours "A vos casseroles" proposant de créer une recette à base de mangues et[...]

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