Leçon n°1 : La pâte à choux

Ajouté le 10/09/2008 17:55:00

Cette vidéo vous montre en direct comment réaliser une pâte à choux, la recette est différente de la mienne mais la façon de faire reste la même et c'est elle qui conditionne la réussite ! Remarques : Pour plus de sécurité, si vous[...]

http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...

"Pâte à Choux", le nouveau livre de la collection "Leçon de Cuisine"

Ajouté le 30/07/2007 09:44:00

http://thymcitron2.blogspot.com/2007/07/pte-c...