Sauce légère aux champignons

ajouté le 15/01/2008 09:59:00

Une sauce légère, très rapide et surtout goûteuse... Très rapide car elle ne nécessite pas de cuisson... enfin presque, le bouillon doit tout de même être chaud ;) Dans mon cas, je l'ai servie avec une poule au pot, donc j'avais plein de bouillon[...]

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Quiche toute légère aux champignons et asperges des bois.

ajouté le 30/05/2008 13:18:02

Hé oui, vous avez deviné!  Il s'agit bien de l'asperge des bois ou ornithogalum pyrenaicum de son petit nom savant. On les trouve en ce moment dans la grande chaîne de supermarchés du frais... Voici une recette toute printanière et légère![...]

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Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

ajouté le 30/01/2008 08:00:00

Non je n'ai pas arrêté la cuisine comme pourrait le laisser supposer le relatif silence de ce blog. C'est juste que je n'ai pas beaucoup donc temps pour moi en ce moment, et je fais donc plus "à manger" que "la cuisine".[...]

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