Mousses légères au citron

Ajouté le 31/03/2009 07:00:00

Ca fait très longtemps que j'ai envie de réaliser des mousses au citron, la texture est très aérienne et le goût bien frais...! J'ai ouvert le livre "Aspics, mousses et terrines" que Nicole m'a offert pour mon anniversaire[...]

http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...

Verrine de chèvre frais Pomme ~ Radis

Ajouté le 26/05/2008 11:30:00

Une entrée finalement très fraîche. J'ai craint un peu que cela ne plaise pas, nous ne sommes pas spécialement fan de mélange sucré-salé dans la famille. Mais tout le monde a adoré, la note acidulée de la pomme se mariant très bien[...]

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