Dans la famille des courges, je demande la potamine!

Ajouté le 04/11/2009 22:45:44

Dans la grande fratrie des courges, la potamine (également appelée Jack be little) pourrait être qualifiée de "bébé" au regard de ses proportions : elle ne mesure pas plus de 10 cm de large et doit avoisonner les 8 cm de haut... Un format[...]

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Blanquette tout légumes, au tahin, sans oeuf... et, euh...sans sel

Ajouté le 27/01/2009 09:31:00

Ce n'est pas parce que la blanquette de veau n'est plus pour moi qu'un souvenir, que toute blanquette est désormais exclue de mes menus. Eh oui, on peut faire de délicieuses blanquettes de légumes. Celle-ci n'a rien eu à envier à celles à la viande.[...]

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