legumes entree : 19 Recettes
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Aspic de légumes vegan
ajouté le 09/07/2008 10:26:00
Huit ans que je n'ai pas mangé d'aspics... A cause du jambon et des crevettes qu'ils contiennent, mais en plus de la gelée qui est faite à base de gélatine. J'étais à court d'agar-agar depuis ma confiture à la fraise , et comme dimanche j'en[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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Flan de légumes tricolore
ajouté le 04/07/2008 14:30:00
Ingrédients : 9 oeufs durs, 6 belles cuilllères à soupe de mayonnaise, 3 sachets de gelée maggi au madère, 3 fois 10 cl d'eau, de la ciboulette, 2 grosses feuilles de basilic, de l'ail séché en poudre, 2 tomates fraîche épluchées et[...]http://nathgo.canalblog.com/archives/2008/07/...
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VELOUTÉ GLACÉ DE PETITS POISajouté le 29/07/2008 19:48:00
Pour de belles bouchées apéritives d'été, ces veloutés sont parfaits. Frais, faciles à faire et prêts d'avance, ils égayent un buffet par leur jolie couleur. La texture est fine et délicate et le petit goût de menthe, léger, donne bien le ton. [...]http://cuisineetperles.canalblog.com/archives...
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Verrine fraiche de concombresajouté le 10/07/2008 12:43:00
Le soleil est revenu, il fait assez bon aujourd'hui, on dirait presque que l'été est revenu! Et dire qu'avant-hier il faisait un temps tellement odieux que j'ai fait... une soupe!!!!! Aujourd'hui, je vous propose une verrine simple, fraîche et[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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Il est gonflé le vieux Jack !ajouté le 11/11/2007 16:21:00
(... ou Soufflé de courge "Jack Be Little" au gouda extra vieux) Aller direct ! Je me jette dans le grand bain du KKVKVK n°22 ! Et oui je suis comme ça, même pas peur ! Attention les papilles mais aussi les pupilles.... La base de cette[...]http://saperlipopote.blogspot.com/2007/11/4-i...
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Gaspacho pour prolonger l'été
ajouté le 17/08/2008 23:35:00
N°1, au delà de l'atlantique, nous voici baby-sitter de tomates... rouges écarlates ! Ne pas résister, vite, un gaspacho ! Pour 2 verres 200 g de pulpe de tomates fraîches bien mûres, en cubes 150 g de chair de concombre, sans les graines ! en[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
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Beignets de fleurs de courgetteajouté le 21/05/2008 09:01:00
Z'homme m'en parlait régulièrement des fleurs de courgette qu'il aimait manger; je n'avais jamais gouté avant l'année dernière! J'ai beaucoup aimé! Elles peuvent se manger en beignets, farcies, crues avec du fromage blanc, ou cuites. Bref, il y[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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flan de légumes au lait de coco
ajouté le 26/07/2008 16:11:00
- 500 g de mélange de légumes surgelés (petits pois, carottes) - 1 courgette - 40 cl de lait de coco - 6 oeufs - 2 c àc de curry - sel, poivre - 3 c à s de farine Préchauffer le four à 180° Couper la courgette en [...]http://jacre.canalblog.com/archives/2008/07/2...
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Assortiment de légumes et fromages !ajouté le 23/05/2008 12:03:04
J'avais envie de préparer un petit quelque chose d'un peu spécial pour ce dîner avec Coralie, qui part vivre de nouvelles aventures au Guatemala ! J'ai donc expérimenté ces petites choses à base de légumes et de fromages : salade de courgette avec[...]http://cuistofilandrune.canalblog.com/archive...
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Ma recette 100% verte avec des courgettesajouté le 27/04/2008 14:18:00
Avec ce beau ciel bleu et ces températures dignes d'un mois de juin, j'ai eu envie de légumes grillés comme ceux des italiens qui les font si bien en antipasti . J'ai jeté mon dévolu sur la courgette parce que je voulais aussi[...]http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...
